アレルギーの表示義務
①小麦
②卵
③牛乳
④そば
⑤えび
⑥かに
⑦落花生
①②③はホットケーキの材料ですね。
ここでゴロを紹介。
ホットケーキのそばに、えびとかにが落下した。
①②③ ④ ⑤ ⑥ ⑦
イメージが大事ですよ!ちなみに7品目に入ってそうな大豆には表示義務はありません。ポイントです!
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